생활정보2 🧊 냉장고에 넣었는데 왜 상했을까?(빨리 상하는 음식 TOP 10) 🧩 서론: 냉장고는 ‘만능 보관함’이 아니다“냉장고에 넣었는데 왜 상했지?”우리 모두 한 번쯤 겪어봤을 거예요.냉장고는 음식을 오래 보관할 수 있는 ‘보조기기’일 뿐,모든 음식을 완벽하게 지켜주는 건 아닙니다.특히 수분이 많거나 산소와 닿기 쉬운 식품은냉장 상태에서도 상하기 쉽고 세균 번식이 빠릅니다.오늘은 냉장고 안에서도 가장 빨리 상하는 음식 10가지와그 이유, 그리고 보관 꿀팁까지 깔끔하게 정리해드릴게요!🥬 ① 상추·깻잎 등 잎채소냉장고에서 수분이 증발해 시들거나 갈변되기 쉬워요.보관기간: 2~3일보관팁: 신문지나 키친타월로 감싸서 밀폐용기에 보관하면 1~2일 더 연장 가능.💡“물 한 스푼” 넣은 비닐팩에 보관하면 훨씬 싱싱하게 유지돼요!🍓 ② 딸기딸기는 수분이 많아 곰팡이가 빠르게 생기는 .. 2025. 10. 26. 🥛 우유 유통기한 하루 지났는데... 먹어도 될까? 🧩 서론: 하루 지난 우유, 먹어도 될까?냉장고 속 우유를 꺼내보니…“유통기한이 어제까지네?”버리자니 아깝고, 먹자니 찜찜한 이 순간!사실 대부분의 사람은 ‘유통기한’과 ‘소비기한’을 혼동하고 있습니다.오늘은 그 차이를 정확히 짚고, 하루나 이틀 지난 우유를 먹어도 되는지진짜 기준을 알려드릴게요.🥛 본론 ①: 유통기한 vs 소비기한의 차이유통기한(Expiry Date): 제품을 판매할 수 있는 기한이에요.즉, 소비자에게 도달해도 괜찮은 ‘안전 여유기간’을 포함합니다.소비기한(Use-by Date): 제품을 섭취해도 안전한 실제 기한이에요.이 날짜가 지나면 섭취 시 위험할 수 있습니다.👉 쉽게 말해,유통기한 = "가게에서 팔 수 있는 날짜"소비기한 = "사람이 먹을 수 있는 날짜"우유의 경우 냉장 보.. 2025. 10. 24. 이전 1 다음
