달걀보관1 🧊 냉동실에 넣으면 절대 안 되는 음식 TOP5 🧩 서론냉동실은 ‘보관의 신’이라 불리죠.남은 음식, 재료, 심지어 커피까지 “일단 얼려두자”라는 마음으로 넣습니다.하지만 냉동실에도 출입 금지 음식이 있다는 사실!냉동하면 맛이 변하고, 질감이 엉망이 되며,심지어 건강에도 해로워질 수 있는 음식들이 있어요.오늘은 그 중에서도 절대 냉동 금지 음식 TOP5를 알려드릴게요 💡🥇 1위: 두부❄️ “물컹→돌덩이→스펀지로 변신하는 마법”문제점: 두부를 얼리면 수분이 빠지면서질감이 푸석푸석해지고 구멍이 송송 생깁니다.맛도 텁텁해지고 영양도 일부 손실돼요.대신 이렇게!👉 냉장보관(3~4일) 후 빨리 조리하거나,👉 부침용은 조리 후 냉동하면 OK!🥈 2위: 달걀🥚 “껍질 속 폭탄 주의보”문제점: 껍질째 냉동하면 내부가 얼면서 부피가 팽창해껍질이 깨지고, .. 2025. 11. 3. 이전 1 다음
